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1 薬食同源

悠久の歴史に育まれた韓国の家庭料理。滋養効果の高い漢方を取り入れた料理方法は今も本場韓国、吾照里グループで受け継がれています。そんなヘルシーで美味しい韓国の家庭料理を心行くまでお楽しみ下さい。
パーティーやBBQなど、お客様のご相談にもお答えいたしますので、ご連絡お待ちしております。

2 お米

オジョリ・キッチンでは、秋田県産「あきたこまち」を使用しています。

3 衛生管理

食品加工・調理・ご提供まで徹底的な食品衛生施策を実施しております。
また、当社の選任スタッフが巡回指導・抜き打ち検査を行い、食品衛生管理の徹底を図っております。

4 時間厳守

ご注文を頂いたお弁当を、楽しみに待つ沢山のお客様がいる事を第一に考え…
お客様のお召し上がり時間に合わせた調理をしながら、新鮮なる商品を定刻に納品できるよう、配達ルートや人員シフトの管理を徹底して参ります。

5 健康

健康バランスの整った、見た目も良いキレイで美味しいお弁当を作ります。
全ての食材を、残さずに食べて頂く事が必ず健康につながると思っています。

6 愛情の手作り

大量生産は致しません。一品ずつ愛情を込めた手作りのお弁当です。
沢山のお客様にご注文を頂きながら、美味しかったという気持ちを伝えられて来た事が、次の料理を作ることへの更なる愛情につながってきました。そして… オジョリ・キッチンが誕生。必ず沢山のお客様に喜んで頂く為のお弁当を作り続けます。

7 厳選素材

厳選された新鮮な上質肉と本場韓国から取り寄せた健康な食材を使用します。
厳選素材を使い、伝統的な製法で作り上げた十種類以上のタテギ(ルー)を使用しながら調理をしています。